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| 供應(yīng)麗水市酒店食堂廚房大型油煙機清洗油煙管道清洗煙道清洗 |
| 發(fā)布時間：2010-09-27 查看次數(shù)：
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杭州天齊鳴清洗工程有限公司專業(yè)承接麗水地區(qū)：大型酒店油煙管道清洗，食堂大型煙道清洗，油煙罩清洗，過濾網(wǎng)清洗，風機清洗，凈化器清洗。我公司不承接家庭業(yè)務(wù)，只承接單位，工廠，星級酒店大型清洗工程。公司配有多輛清洗業(yè)務(wù)車，可承接浙江地區(qū)及周邊城市業(yè)務(wù)。一切費用公司自理。公司資質(zhì)齊全，設(shè)備專業(yè)，人員具有多年的施工經(jīng)驗。麗水地區(qū)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話：159-6714-1420許工
4月11日下午，位于麗水市區(qū)中東路永暉新村附近的一戶居民家中突然濃煙滾滾，周圍的居民以及消防隊聞訊立即前來撲救，在幾分鐘后明火被撲滅。
盡管這起火災(zāi)不大，記者從麗水市消防支隊防火處了解到，類似這樣因油煙管道而引發(fā)的火災(zāi)，卻時有發(fā)生，其中06年在市區(qū)就發(fā)生了五六起。這類火災(zāi)主要集中在氣溫較高的夏天，而且都發(fā)生在廚房內(nèi)，因而存在著很大的安全隱患。
為此，消防部門在提醒市民要定期清洗油煙機的同時，也要求各賓館飯店、自助茶樓、咖啡館等公眾聚集場所，一定要加強油煙罩、煙道的清洗工作，防止油煙罩、煙道油垢的積聚，引發(fā)火災(zāi)。
9月21日下午14點33分，寧波鎮(zhèn)海區(qū)煉化豐收路515號的新海外海大酒店發(fā)生火災(zāi)，煙很大。接到報警處，鎮(zhèn)海消防大隊迅速出動6輛消防車、20余名消防官兵趕赴現(xiàn)場處置。
趕到事發(fā)現(xiàn)場后，指揮員發(fā)現(xiàn)，由于發(fā)生起火的地方位于煉化生活區(qū)比較中心的地方，人流量比較大，而且酒店內(nèi)煙霧很濃，不清楚起火點，也找不到明火位置，一旦煤氣瓶之類的引發(fā)爆炸，后果不堪設(shè)想。再者，不清楚酒店內(nèi)是否還有客人在休息，如果盲目射水，勢必導(dǎo)致疏散難度加大，也會給酒店帶來更大的損失。根據(jù)現(xiàn)場形勢判斷，指揮員當機立斷：先派三名戰(zhàn)士戴上空氣呼吸器進入火場，進行逐層搜索，確保酒店內(nèi)沒有人員被困；同時派員查找起火點。
經(jīng)偵查發(fā)現(xiàn)，原來起火位置是在一個抽油煙機的煙道里面，由于長時間沒有清理油污，導(dǎo)致了油污累積較多，中飯過后煙道內(nèi)溫度較高，達到燃點后起火自燃。查明情況后，指揮員迅速下令組織人員進行滅火，同時命令四車戰(zhàn)斗員把排煙機抬入酒店，對廚房和一樓大廳進行排煙。經(jīng)過近20分鐘的滅火排煙，煙霧散去，險情徹底排除。
事后經(jīng)了解得知：當時酒店內(nèi)有30多個人在休息，酒店前臺的負責人最先發(fā)現(xiàn)廚房內(nèi)有大量濃煙冒出，他當時沒有驚慌，一面迅速電話通知酒店老板并撥打報警電話，一面迅速跑到樓上疏散客人，并讓客人們把停在酒店前面的車開走，給消防車輛讓出場地，然后馬上切斷了電源。該負責人事后對消防指揮員感慨的說：這所有的一切都是因為前一階段參加了寧波消防支隊統(tǒng)一組織的消防培訓(xùn)，讓他能在這么短的時間內(nèi)有序地做完了該做的事情，為救援贏得了寶貴的時間。
31日凌晨1時15分，福州二環(huán)路煤炭大廈一樓餐廳排油煙管道突然起火。餐廳員工及時發(fā)現(xiàn)并組織自救，及時將火撲滅。
消防人員到場時，大廈一樓已不見明火，但濃煙滾滾，部分人員已經(jīng)撤離出來。隨后，消防人員指導(dǎo)餐廳員工將濃煙排
出，并冷卻管道，防止復(fù)燃。
據(jù)了解，10月30日，冶山路中華大廈一家餐廳也發(fā)生排油煙管道起火。消防人員告訴記者，排油煙管道發(fā)生火災(zāi)是因不
及時清洗造成的。
因為廚房一般比較潮濕，燃料在使用過程中不均勻燃燒或產(chǎn)生的水汽、油煙很容易進入排油煙管道，形成堆積，變成一
種可燃性極強的物質(zhì)。
一旦廚房炒菜時火苗過大或火星較多，被排油煙機強有力地帶入油煙管道，就會引燃堆積下來的油垢。
消防人員提醒說，餐飲業(yè)排油煙管道必須定期清潔，最好一月一次，平時能夠看到的油垢也要及時清除。
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