酒店公共區(qū)域保潔的內(nèi)容及要點(diǎn),酒店保潔注意事項(xiàng)http://www.shdhfengji.com 酒店公共區(qū)域保潔在酒店管理工作中的位置.不論酒店的規(guī)模與檔次如何,任何一家酒店中都有公共區(qū)域.公共區(qū)域的清潔保養(yǎng),在酒店管理術(shù)語中稱PA管理技術(shù).清潔是一門技術(shù),許多人認(rèn)為,清潔工作就是掃帚掃掃,抹布抹抹,實(shí)際上,現(xiàn)代清潔工作涉及化學(xué),物理,機(jī)械,電子等學(xué)科的知識(shí).不同的建筑物材料需要使用不同的清潔劑,各種現(xiàn)代化的清潔設(shè)備(吸塵器,磨光機(jī),吸水機(jī),洗地毯機(jī)等)的操作使用,高層外墻清潔的危險(xiǎn)性與復(fù)雜性等,使現(xiàn)代清潔工作具有相當(dāng)程度的技術(shù)性.通過清潔保養(yǎng)可以使酒店保持一種常新的狀態(tài)!清潔保養(yǎng)程度決定著酒店的新舊程度;一個(gè)清潔保養(yǎng)做得很好的酒店,公共區(qū)域的走廊地毯也可以使用十年;清潔保養(yǎng)做得不夠好的酒店,房間地毯四年就一定要換新地毯;兩者相比,給住店客人留下的印象和更換設(shè)施設(shè)備的成本,差別都相差甚遠(yuǎn).出色的保潔工作能創(chuàng)造好的環(huán)境來吸引客人,同時(shí)能夠?qū)υO(shè)備進(jìn)行有效的保養(yǎng),以延長(zhǎng)其使用年限.清潔工作在延長(zhǎng)建筑物和設(shè)備使用壽命上起到重要的作用.外墻瓷磚,花崗石如果不經(jīng)常清潔保養(yǎng),其表面就會(huì)逐漸受到侵蝕;不銹鋼扶手如果不及時(shí)清潔保養(yǎng),就會(huì)生銹,失去光澤;木質(zhì)地板如果不經(jīng)常清潔,打蠟,就會(huì)變得灰暗毛糙;地毯如果不經(jīng)常清洗,就會(huì)很快變得骯臟不堪等等.因此,應(yīng)當(dāng)從建筑物和設(shè)備保養(yǎng)的高度,從經(jīng)濟(jì)的角度來認(rèn)識(shí)清潔工作.
2酒店公共區(qū)域保潔的組織形式
酒店公共區(qū)域的清潔保潔工作一般是由客房部負(fù)責(zé),因此在客房部的日常管理工作中,對(duì)公共區(qū)域的重視程度反應(yīng)出了客房部管理人員的工作水平.酒店客房部下設(shè)有公共區(qū)域組,其工作內(nèi)容包括負(fù)責(zé)全范圍內(nèi)公共區(qū)域的清潔工作.制定各項(xiàng)工作計(jì)劃,督導(dǎo)公共區(qū)域清潔員的工作.負(fù)責(zé)安排日清潔及計(jì)劃衛(wèi)生工作.控制所有清潔物品的消耗,并控制衛(wèi)生用品的儲(chǔ)備量.貯存所需的清潔設(shè)備和工具并監(jiān)督其使用情況.
3酒店公共區(qū)域保潔的內(nèi)容及要點(diǎn)
保潔工作只要了解的清楚,安排的合理才會(huì)做好公共區(qū)域的保潔工作.酒店P(guān)A管理工作以一個(gè)樓宇的保潔為例包括以下內(nèi)容:
前臺(tái)區(qū)域任何賓館,飯店,公寓和寫字樓的公共區(qū)域,如大堂,走廊,休息室,會(huì)議室,餐廳和公共衛(wèi)生間等場(chǎng)所,總是要亮相給來往的賓客,由他們仔細(xì)的查看,議論.這些區(qū)域應(yīng)當(dāng)始終保持最佳狀態(tài),以免賓客初來就印象不佳,造成極壞的影響.假如,大堂雜亂無章,煙蒂和紙屑無人及時(shí)清理,就會(huì)造成一種印象,即被認(rèn)為整個(gè)飯店處于管理不善,衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)低,工作質(zhì)量差的狀態(tài)之中,實(shí)際情況確實(shí)也是這樣.雖然相當(dāng)大的一部分使用這些場(chǎng)所的人并非就是住在飯店的客人.但是,如果他們來到飯店出席會(huì)議,用餐或會(huì)見朋友.他們所看到的飯店的保潔狀況,會(huì)使他們確信飯店從上到下,無論前臺(tái),后臺(tái)管理和服務(wù)都完美元瑕,那么,他們就有可能成為飯店今后的客人,將會(huì)再次光臨或是為飯店做免費(fèi)宣傳. 網(wǎng)址:杭州保潔公司http://www.zjqjw.com 杭州清洗公司http://www.shdhfengji.com 杭州清潔公司 http://www.ydqxw.com |